Якщо паста вийшла суха, то додайте ще 1 столову ложку олії та перемішайте не більше 30 секунд у блендері. Паста має бути пластичною.
Як розм'якшити арахісову пасту?
Вершкове масло розтопити на сковорідці, арахісову пасту також трохи розм'якшити в мікрохвильовій печіякщо до цього воно зберігалося в холодильнику. З'єднати пасту та олію, а потім додати до них цукрову пудру. Все ретельно та повільно перемішати. Якщо виходить дуже густо, можна додати трохи води.
Як зрозуміти, що арахісова паста зникла?
Основні ознаки того, що паста зіпсувалася
- суха тверда текстура;
- темно-коричневий;
- різкий, гіркий чи мильний запах;
- кислий чи гіркий присмак.