Чим годувати хворого після інфаркту

Які продукти не можна їсти після інфаркту?

Продукти, які краще виключити з раціону: ковбасні вироби, рафіновані олії, печиво, білий хліб

Які фрукти та овочі корисні після інфаркту?

Рекомендується їжа, що містить клітковину (яблука, білокачанна капуста, морква, буряк, картопля та ін.). Овочі та фрукти багаті на пектин (буряк, морква, баклажани, яблука, персики та абрикоси) нормалізують рівень холестерину та знижують артеріальний тиск, що зменшує ризик розвитку серцево-судинних ускладнень.