Лисички багаті вітамінами B1, С, PP, А, D2, мікроелементами мідь, цинк, хром та кобальт, вісьмома амінокислотами, бета-каротином, ергостеролом. Причому вітаміну А більше, ніж у моркві. Лісові лисички – чудове джерело вітаміну D2.28 лип. 2022 р.
Як правильно приймати гриби лисички?
Традиційний рецепт застосування грибного порошку:
- Налийте в склянку теплу кип'ячену воду приблизно 150 мл.
- Покладіть у неї 1 ч. л. порошку з лисичок та розмішайте.
- Дайте настоятися близько півгодини.
- Ще раз перемішайте і випийте разом із осадом.
Чим корисні лисички для печінки?
Активна речовина лисички – ергостерол, який ефективно впливає на ферменти печінки.. Зараз Заході чистий эргостерол застосовують при очищенні печінки. Крім того, останні дослідження показали, що траметонолінова кислота, що міститься в лисичках, успішно діє на вірус гепатиту.