Для дитячого харчування морква корисна насамперед через високого вмісту в ній провітаміну А, або каротину. Цей вітамін ще називають вітаміном росту, і він дуже важливий для малюків, оскільки сприяє гарному зору, підтримує нормальний стан шкіри та слизових оболонок.
Чи можна давати дитині щодня моркву?
До двох років морквяний сік дитині не варто давати у чистому вигляді, слід розбавляти її водою приблизно наполовину. І навіть у розведеному вигляді він не повинен бути в меню щодня: 1-2 рази на тиждень цілком достатньо.
Навіщо корисна морква дітям?
Користь для дітей Дітям також рекомендують вживати більше моркви, оскільки вона захищає молодий організм від вірусів та запалень. Завдяки вітаміну А дітлахи швидше і краще ростуть. У них покращується стан зубів та кісток. При цьому насолода коренеплоду робить його ідеальним перекусом для дітей.