Користь гарячих супів Серед них супи, юшки, бульйони тощо. Така їжа наповнює організм мінеральними солями, білками, жирами, вуглеводами.. Якщо їсти суп з чорним хлібом, це благотворно впливає на моторну функцію кишечника, стимулює його скорочення, а перетравлена їжа не застоюється.
Що буде якщо взагалі немає першого?
Якщо взагалі не їсти суп або іншу рідку їжу, то це ніяк не позначиться на здоров'ї та організмі здорової людини. Наш організм добре почувається, отримуючи корисні речовини та достатню кількість рідини з інших продуктів та напоїв.
Що корисніше за перші чи другі страви?
— Для ослаблених пацієнтів супи більш прийнятні в плані засвоєння та реакції ШКТ, ніж просто жувати другу страву. Примушувати всіх поголовно їсти супи складно, а змушувати відмовлятися від них – рано. Супи, безперечно, важливі, вони підтримують водно-електролітний баланс.