В одному помідорі може містити до 8 мг лікопіну. Також у складі томатів є корисний для артеріального тиску та профілактики серцевих захворювань калій, що знижує кров'яний тиск хлорогенова кислота та бета-каротин, який в організмі перетворюється на вітамін А.15 травня 2022 р.
Навіщо корисно їсти помідори?
У чому користь помідорів? корисно для тих, хто хоче схуднути. Також у них є органічні кислоти, пектинові речовини, вітаміни A, C, PP, K та інші. А за вмістом магнію та заліза томати взагалі займають одне з перших місць серед продуктів. Крім того, помідори – багате джерело лікопіну.
Як корисно їсти помідори?
Щоб отримати максимальну користь з помідорів, лікарі рекомендують вживати ці овочі не тільки в сирому, але і в обробленому вигляді. – Лікопін міститься в багатьох червоно-жовтогарячих частинах рослин, але томати містять найбільше лікопіну.