По-перше, у м'ясі міститься велика кількість білка. А як відомо, він сприяє нарощуванню м'язової маси, допомагає контролювати вагу та покращує обмін речовин. По-друге, м'ясо є джерелом вітамінів групи B, заліза, фосфору та цинку.8 лист. 2019р.
Навіщо людині потрібно їсти м'ясо?
Чим корисне м'ясо Крім білка у м'ясі містяться фосфор, цинк, селен, залізо, а також вітаміни групи B. Тварини, не тільки м'ясо, але і яйця і молоко, є єдиним джерелом вітаміну В12, який важливий для нормального функціонування нервової системи, а також утворення клітин крові.
Як м'ясо корисне для організму?
Допомагає підтримувати нормальний рівень холестерину, кров'яного тиску, зміцнює імунітет. Серцево-судинна система тих, хто любить біле м'ясо, набагато здоровіша, ніж у їдків "червоного". Найкалорійніше та жирне м'ясо. Для дієтичного харчування краще використовувати свинячу вирізку чи лопатку.