Головна перевага вживання молочних продуктів – це їхня здатність сприятливо впливати на мікрофлору кишечника. Також вони містять кальцій та вітамін Д, які зміцнюють кістки та перешкоджають розвитку ракових пухлин.. Найбільш цінним джерелом здоров'я є молоко.
Навіщо треба їсти молочні продукти?
Молочні білки містять усі незамінні для людського організму амінокислоти. У молоці міститься молочний цукор, тобто лактоза, а жирність сирого молока приблизно 4%. Молоко – чудове джерело кальцію і досить хороше джерело магнію.
Як молочні продукти впливають на організм?
Молочні продукти задовольняють потребу організму в кальції, магнії та фосфоріщо особливо важливо для спортсменів і тих, хто дотримується різних дієт. Омега-3 жирні кислоти покращують роботу мозку, знижують ризик розвитку когнітивних розладів та деменції [3].