Що робити, якщо на солоних грибах з'явилася цвіль?
Що робити в такому випадку?
- Цвіль треба прибрати.
- Тканина, що закривала грибидобре промити в гарячій підсоленій воді. Те саме зробити з дерев'яним колом і гнітом.
- Стінки посуду, де була пліснява, слід витерти насухо чистою вологою серветкою.
Чи можна їсти солоні гриби з пліснявою?
Вживати такі продукти не можна. Так само потрібно знати, що навіть якщо саму плісняву можна прибрати механічним способом, то токсини з продуктів прибрати не вийде. Сміливо викидайте всю банку.