Кому не можна пити кленовий сік?
Незважаючи на велику кількість позитивних властивостей, кленовий сік має також і певні протипоказання. У зв'язку із вмістом цукру не рекомендується вживання соку людям із цукровим діабетом. Також продукт може спричинити сильну алергічну реакцію. в обсязі не більше 100 мілілітрів на день.
Чи можна пити сік із клена?
Кленовий сік – улюблений напій багатьох людей, приємний на смак і цілющийКрім того, збирати його можна раніше березового соку. А в Північній Америці з цього соку навесні варять дуже смачний та популярний кленовий сироп та ароматний кленовий цукор (його рецепт зберігся ще з часів індіанських племен).