Коли їдять обліпиху

Коли їсти обліпиху?

Зазвичай ягоди дозрівають наприкінці літа або на початку осені, тому їх сезон зазвичай вважається вересень жовтень. У США плоди обліпихи вважаються "суперфудом". У Росії її обліпиха особливо поширена у Сибіру.

Коли сезон обліпихи?

Ягоди обліпихи ранніх сортів дозрівають у другій половині серпня, пізніх – у середині вересня. Збирають обліпиху з серпня до жовтня. Чим пізніше знімають ягоди з гілки, тим вони стигліші і тим легше знімаються з ніжок. Багато хто воліє збирати обліпиху після перших заморозків.