Плоди черемхи використовувалися людиною кам'яного віку, про що свідчать результати археологічних розкопок Черемху розводять у садах і парках як декоративна рослина, особливо ефектні форми з плакучими гілками, махровими квітками та різнобарвним листям.
Коли з'являється черемха?
Черемха починає цвісти після першого серйозного потепління, коли середньодобова температура перевищує +10 градусів кілька днів. Зазвичай це початок чи середина травня. Однак саме коли вона зацвітає, тепло зазвичай закінчується.
Чим отруйна черемха?
Не можна вживати ягоди черемхи віргінської у великих кількостях, оскільки синильна кислота може призвести до дихальної недостатності та паралічу серця. Токсичні властивості: Зів'ялі частини рослини накопичують у собі синильну кислоту, отруйну для худоби та людей.