Що робити із свіжим м'ясом лося?
З м'яса лося виходить наваристий бульйон. Можна додати до нього приправу та зелень. Дуже м'якою та смачною виходить лосятина, запечена в горщику з овочами, грибами чи картоплею.. Мисливці маринують шматки лосятини у лісових ягодах та травах: це підкреслює смак м'яса.Похожі
Чи потрібно вимочувати Лосятин перед готуванням?
Перед тим, як приступити до готування м'яса в мультиварці, його також необхідно ретельно позбавити плівок, а також вимочувати 2-3 години.