Що корисніше за мед чи варення?
У народі мед вважається добрим протизастудним засобом, але не рекомендується при температурі. Спробуйте їсти мед щодня, це допоможе зміцнити імунітет не гірше за аптечні імуномодулятори. Мед також можна використовувати в косметичних цілях, а варення жодне такою властивістю не має. Головне!
Яке найкорисніше варення?
Найкорисніше варення – протерті з цукром ягоди. Про це розповів RT нутриціолог Антон Брикін. Тривалий термічний вплив руйнує в ягодах деякі біологічно активні сполуки та вітаміни: наприклад, аскорбінова кислота майже повністю зникає зі складу.