Що робити з бульбашкою від риби?
Зробити це зовсім не складно. Добре промиті бульбашки потрібно проткнути вилкою або зубочисткою (щоб не вибухали), і поварити хвилин п'ять у киплячій підсоленій воді (У нашому випадку це один з етапів приготування юшки). Після варіння бульбашки стають набагато м'якшими.Похожі
Навіщо використовують рибний міхур?
Плавальний міхур – заповнений газом виріст передньої частини кишечника у кісткових риб. Складається з однієї або двох камер, заповнених сумішшю газів, схожих на повітря. Основна функція – забезпечення плавучості. У деяких видів служить додатковим органом дихання, бере участь у сприйнятті та видаванні звуків.Похожі