Коли додавати сіль у варену картоплю?
Якщо картопля вариться у мундирі, сіль додають після закипання води. Якщо картопля очищена, сіль додають через п'ять-десять хвилин після початку варіння.
Скільки солити картоплю при варінні?
Залийте бульби холодною водою так, щоб вона повністю їх покривала. Потім посоліть: приблизно ½ столової ложки солі на 1 літр води. Але можна покласти й більше: картопля візьме стільки солі, скільки потрібно.