Збирати плоди бажано з плодоніжкою або навіть з гілочкою. Чим більше помідорів ми знімемо з куща, тим швидше сформуються ті плоди, що на ньому залишилися. Темно-зелені тверді плоди невеликого розміру перебувають у стадії росту.24 серп. 2021 р.
Як правильно знімати помідори?
Помідори слід зрізати, а не відламувати чи зривати. Найбезпечніше і найзручніше зрізати помідори ножицями, а не ножем. Плід помідора не можна відривати від черешка, інакше помідор почне псуватися раніше. Зібрані помідори слід одразу поміщати у коробки для зберігання.
Де краще дозрівають помідори у темряві чи на світлі?
Найкраще помідори дозрівають у темряві. У плодів, що дозріли в темному місці, червоне забарвлення буде більш рівномірне. Якщо дозрівати томати на вікно, то першою почервоніє та частина помідора, яка була звернена до сонця.