Що можна додати до води для пельменів?
Універсальними добавками при варінні стає перець-горошок, кріп, у деяких випадках використовується лавровий лист. Після того як вода буде зціджена, можна додати вершкове масло, тертий часник, сметану, зелень і навіть трохи соєвого соусу.
Що можна зробити із бульйоном від пельменів?
Як готувати:
- Бульйон поставити закипати. Пельмені доїли, бульйон залишився. …
- У цей час обсмажити порізані кубиком цибулю, моркву та стебло селери. Овочі брати в рівній кількості. …
- Перекласти в каструлю з бульйоном, довести до кипіння, додати макаронні вироби та варити до готовності. Простіше і бути не може.