Як смачно засмажити шматочки курки на сковороді?
сіль|соль|, чорний мелений перець.
- Курку розрубати на невеликі приблизно рівні порційні шматочки (близько 10 см завдовжки).
- Натерти м'ясні шматочки сіллю.
- Змішати мед, чорний перець та пряні спеції. …
- Обсмажити на розігрітій сковороді з двох боків до золотистої скоринки.
- Накрити кришкою та довести до готовності.
Як зварити шматочки курки?
Скільки треба варити курку в мультиварці Ціла тушка звариться приблизно за 1 годину. Для шматочків краще ставити таймер на 30 хвилин. Якщо ви плануєте варити курку для бульйону, то збільшіть час приготування на 20-30 хвилин.