Як приготувати макарони спагетті?
Як варити спагетті на плиті Налийте в неї воду приблизно по 1 л на кожні 100 г, і закип'ятіть. Після закипання додайте спагетті цілком, щоб вони лягли віялом. Не ламайте їх: частини, що залишилися на поверхні, поступово опустяться у воду. Додайте приблизно 10 г солі або трохи більше – на ваш смак.
Чи потрібно промивати спагетті?
Пасту Barilla не слідує промивати після приготування. Промивання потрібне для того, щоб змити надлишок крохмалю. Зазвичай паста виділяє багато крохмалю і злипається, якщо її виготовлення використовувалася пшениця низької якості. А паста Barilla готується із високоякісної пшениці твердих сортів.