Як і інші кисломолочні продукти, сир дають дитині максимум щодня. Спочатку пропонують до 1 чайної ложки (краще чверть), поступово доводять прикорм до 30-40 г на добу. Годувати малюка потрібно в першій половині дня, щоб встигнути простежити за випорожненням і реакцією організму.
Спробуйте розбавити сир улюбленим пюре вашої дитини або запропонуйте йому готове фруктове пюре з козячим сиром.
Дітям можна давати сир двічі на день, як у першій половині дня, так і в другій. Зростаючого організму необхідно з'їдати багато кальцію. Діти швидкий обмін речовин, і перетравлення продуктів – інтенсивне. Якщо взяти меню санаторіїв для дорослих, то вам запропонують вранці молочну кашу, а увечері кефір.