Чи потрібно обрізати листя у буряків?
Багато дачників помилково вважають, що обрізання бадилля покращить зростання буряків, смак плодів. Це не так. Щоб урожай буряків вдався, велика кількість бадилля обов'язкова. У той самий час на розмір коренеплодів впливає правильний полив, сорт, добрива, підживлення.
Скільки потрібно сушити буряки після збирання?
Буряки розкладають під навісом для підсихання. Слід періодично перевертати її, щоб рівномірно обсушити коренеплоди. Сушіння триває не більше 4-5 годин на свіжому повітрі. Якщо овочі обсихають у приміщенні, що провітрюється, то сушити їх можна протягом декількох днів.