Курча тютюну Курча тютюну, цицилі тютюну (вантаж. წიწილა ტაბაკა) – національна страва грузинської кухні, курча, смажена на сковороді під пресом.
Як правильно курчат тютюну чи тютюну?
Правильно назва цієї страви курча тапака (Від назви сковороди "тапа", в якій його готують).Похожі
Чому курчата тютюну?
Курча тютюну (правильно – тапака) – популярна страва грузинської кухні. Його назва походить від назви грузинської сковороди, у якій готують курка. Його засмажують до хрусткої скоринки з часником та прянощами на особливій сковорідці з кришкою «тапака». Є версія що у цієї страви вірменське коріння.