Класичний прийом текіли полягає у її подачі у вигляді аперитиву, або дижестиву. Важливо! Не рекомендується пити напій під час їди, а також закушувати. Мексиканці, наприклад, люблять застосовувати текілу як ароматичну добавку до кави або чаю.
Як пити текілу Ольмека?
З келихом подається часточка лайма, на долоню висипається кілька білих кристалів, в які вичавлюється 2-3 краплі фрешу. Все це злизується, після чого залпом випивається текіла. Усе це заїдається залишками лайма.
Яка текіла краще біла чи жовта?
Сорта текіли Біла текіла – прозора, її часто подають у складі коктейлів.. Репосадо – це "текла, що відпочила". Вона нудиться в особливих дубових бочках (від кількох місяців до року), і тому має характерний жовтий колір. Напій демонструє насичений смак – пити його краще у чистому вигляді.