Спосіб застосування: Середня доза: 5-10 г продукту 2-3 рази на день за 30 хвилин до їди, або через годину після прийому.
Речовину в чистому вигляді не рекомендується використовувати як добавку до напоїв та їжі щодня. Хоча застосування до 50 г рідко викликає небажані симптоми, краще вживати його не більше 20 г день. При цьому слід пам'ятати, що сорбіт міститься у багатьох напівфабрикатах та інших продуктах харчування!
захворювання шлунково-кишкового тракту, такі як жовчнокам'яна хвороба, синдром подразненого кишечника, черевна водянка та коліт; гіперчутливість до речовини; непереносимість фруктози (чим більше сорбіту, тим гірше її всмоктування).