Як правильно розморозити рибу в мікрохвильовій печі?
Багато хто цікавиться, як швидко розморозити рибу в мікрохвильовій печі. Для цього продукт поміщають у спеціальний посуд, після чого активують режим «розморожування». Щоб розморожування відбувалося рівномірно, продукт періодично дістають і перевертають на інший бік. Потрібно 15-20 хвилин.
Чи можна заморожену рибу розморозити у мікрохвильовій печі?
Щоб смачно приготувати рибу, необхідно розморозити її згідно з правилами, прийнятими в кулінарному середовищі у кухарів. Головне правило: розморожуйте рибу в холодильнику, тому що ні в холодній воді, ні за кімнатної температури, ні тим більше у мікрохвильовій печі розморожувати рибу не можна.