Підбирайте посуд відповідно до розміру конфорок – його діаметр має бути максимально близьким до діаметра зони нагріву. Форма конфорок електричної варильного поверхні необов'язково кругла. Якщо ви часто використовуєте посуд з дном іншої форми, вибирайте модель з одним або декількома овальними розширеннями.
Як вибрати хорошу електричну варильну панель?
Чим більша потужність плити, тим швидше і сильніше нагріваються конфорки. Приготування страв займатиме менше часу, але витрат електроенергії буде потрібно більше. Оптимальний вибір для більшості моделей середньої продуктивності сумарною потужністю конфорок від 5 до 6,5 кВт.
Яке покриття краще для електричної панелі?
Більш надійним і практичним (але при цьому недорогим) рішенням є покриття з нержавіючої сталі. Її складніше пошкодити, але на такій поверхні краще помітні сліди забруднень і навіть звичайні відбитки пальців. Найбільш прості у догляді виявляться моделі, виконані із загартованого скла.