Як правильно варити курку?
Для відварювання м'яса на салат або для інших страв закладайте грудку в киплячу воду. Коли рідина знову закипить, додайте лаврушку, перець, моркву, часник, петрушку та інші інгредієнти на свій смак. Готовий птах посоліть і залиште в бульйоні на 15-20 хвилин.
Скільки часу варити курку для салату?
У каструлі куряче філе для салату рекомендується варити не більше 30 хвилин. У пароварці процес приготування м'яса займе 40 хвилин. У мультиварці філе вариться 30 хвилин.