Як варити заморожені кальмари, щоб були м'якими?
А тепер ми розповімо, як правильно відварити заморожені кальмари без розморожування: потрібно просто опустити їх у киплячу воду на одну хвилину, вимкнути вогонь, а потім потримати у воді ще 3-4 хвилини.Похожі
Як розморозити заморожений кальмар?
Упаковку з кальмаром перекладіть з морозильної камери на нижню полицю холодильника (краще в якийсь піддон або на невеликий лист) і залиште там до повної розморозки. Вона має бути поступовою. Важливо! Не розморожуйте морепродукт за кімнатної температури.