Скільки варити пшоно з гарбузом?
У каструлі розігріти молоко, кинути туди гарбуз і варити протягом 10-15 хвилин. 3. Промити пшоно і всипати його в каструлю, додати цукор і сіль і варити, помішуючи, ще 15-20 хвилин до загусання.
Який сорт гарбуза підходить для каші?
А якщо хочете приготувати гарбузову кашу чи суп, краще взяти Баттернат. За формою вона схожа на грушу чи пляшку. Продається цілий рік, легко ріжеться, довго зберігається. Смак гарбуза залежить від кольору м'якоті.