Температура повинна бути в межах +10–15°С. Тримайте його подалі від побутових приладів, що випромінюють тепло (духовки, плити). Щоб якнайдовше зберегти набір вітамінів у складі, продукт краще перелити у скляну чи керамічну банку/пляшку. Ну і не забуваємо про темне місце для зберігання.
Соняшникова а – і рафінована, і нерафінована – розливається в прозорі пляшки, при цьому якість олії протягом період зберігання не змінюється. Так що колір ємності, так само як і матеріал, з якого виготовлена пляшка (пластик чи скло), не має значення.
Зазвичай термін зберігання соняшникової олії у закритій пляшці становить один рік. Після відкриття тари терміни помітно скорочуються до 4 тижнів.