Як відкрити гарбузове насіння?
Як швидко та легко почистити гарбузове насіння від шкірки? Щоб швидко почистити свіжі гарбузове насіння, спочатку їх підсушити в духовці, сушарці або на відкритому повітрі. Потім відібрати велике насіння і розкласти його одним шаром на твердій поверхні. Після розкотити качалкою так, щоб частина насіння розкрилася.
Чому не чиститься гарбузове насіння?
Також завжди є ймовірність того, що на забороненому гарбузовому насінні утворився грибок. В результаті цього насіння погано чиститься і має смак гіркоти. Внаслідок цього вони небезпечні для здоров'я. Щоб ці проблеми не виникли, потрібно спробувати самостійно заготовити насіння гарбуза.