У каструлю зсипаємо цукор, заливаємо водою у співвідношенні 3:1 (цукор: вода). Додаємо крапельку столового оцту. І харчовий барвник, якщо хочемо кольорову цукрову вату. На помірному вогні все розігріваємо, постійно розмішуючи суміш.
Як зробити цукрову вату у домашніх умовах без машинки?
Для цього в зручній мисці змішуємо відмірений цукор, додаємо рідини (воду, оцет) і ставимо отриману суміш на вогонь. У процесі нагрівання ретельно, акуратно та постійно перемішуємо цукровий склад, для цього використовуємо дерев'яну ложку або лопатку.
Чи можна робити цукрову вату із звичайного цукру?
Солодка вата – улюблені ласощі не тільки для дітей. Солодка вата робиться із звичайного цукрового піску. Цукор кристалізується за рахунок обробки гарячим повітрям.