Цей процес схожий на те, як ви дозріваєте банани. Деякі фрукти, такі як банани та авокадо, виділяють етилен, завдяки якому вони розм'якшуються після збирання врожаю. Коли авокадо поміщають у паперовий пакет, це допомагає отримати газ, що прискорює процес дозрівання. Авокадо стануть стиглими за 3-4 дні (або раніше!)18 лип. 2022р.
Як швидко довести авокадо до зрілості?
«Найшвидший спосіб, який дозволяє прискорити дозрівання авокадо – покласти до кінця дозрілі плоди в паперовий пакет з темного паперу (коричневого, сірого або чорного кольорів). У цей же пакет не забудьте додати пару яблук чи бананів», – рекомендує фахівець із здорового харчування.
Куди покласти авокадо, щоб він дозрів?
Паперовий пакет і фрукт допоможуть дозріти авокадо Покладіть незріле авокадо в паперовий пакет із бананом або яблуком, і воно встигне швидше. Так відбувається тому, що фрукти виділяють газ етилен, який прискорює дозрівання авокадо, а пакет утримує цей газ усередині.