Тушковані та варені овочі, такі як білокачанна капуста, шпинат, броколі, цвітна капуста, стручкова квасоля, морква, буряк та інші, перетравлюються за 40-50 хвилин.2 лист. 2022р.
Як довго перетравлюється капуста у шлунку?
Хрестоцвіті овочі, включаючи капусту, цвітну капусту, броколі тощо, зазвичай перетравлюються за 40 хвилин. Є ще так звані повільні овочі: морква, буряк та інші коренеплоди зазвичай перетравлюються приблизно протягом 50 хвилин.
Яка їжа найдовше затримується у шлунку?
Найшвидше перетравлюються фрукти та овочі, а найдовше – жирні сорти м'яса, змішані важкі страви.