Як швидко приготувати миня в домашніх умовах

Коли не можна їсти печінку миня?

Протипоказання до вживання миня (печінки) Не слід вживати печінка миня, якщо є алергічні реакції на рибні продукти, хвороби печінки та жовчного міхура.

Чим корисна риба минь для людини?

Найціннішим продуктом у мині є його печінка, яка містить близько шістдесяти відсотків жиру з лікувальними властивостями. Звичайно ж, у цій рибі цінується не лише печінка, а й м'ясо. Якщо вживати в їжу страви з миня регулярно, згодом можна позбутися атеросклерозу та захворювань серця.