Чи можна смажити в'ялене м'ясо?
В'ялене м'ясо нарізають брусочками, його можна обсмажити на сковороді до золотистого кольору або нанизати на шпажки та смажити над вугіллям. Подавати із пастою.
Як використовувати м'ясо?
Вживати сушене та в'ялене м'ясо можна як самостійну страву, наприклад, як закуску. А можна додати в суп, зробити ситну кашу. Можна приготувати м'ясо в домашніх умовах або купити готове.