Як зробити вершки з молока?
Два продукти з одного Просто візьміть сільське молоко або заводський продукт високої жирності, налийте в широку неглибоку ємність і залиште в прохолодному темному місці на 12 годин в літню пору року або на добу в зимове. Вийшов жирний шар можна зібрати ложкою в скляну банку.
Скільки потрібно трясти молоко, щоб отримати вершки?
Вершки жирністю близько 25% можна отримати з 500 мілілітрів молока та 280 г вершкового масла (можна взяти в 2 рази менше продуктів, якщо потрібно менше вершків).Похожі