Скільки зберігаються овочі гриль?
– без заправки та додавання солоних овочів – термін придатності 18 годин; – із заправками (майонез, соуси) – термін придатності 12 годин. Страви з варених, тушкованих, смажених овочів – термін придатності 24 години.
Чим корисні овочі на грилі?
Овочі, приготовані на грилі, рекомендовані людям, які мають захворювання шлунково-кишкового тракту. Дієтологи радять вживати такі страви тим, хто прагне схуднути, привести вагу тіла до норми. Їжа, виготовлена на грилі, дуже корисна для спортсменів.