Як засолити сало в розсолі в домашніх умовах смачно і швидко в каструлі

Скільки потрібно солі для засолювання сала в розсолі?

Сало – 0.5 кг Вода – 1 л Сіль – 6 ст. л.

Скільки солі на 1 кг сала в розсолі?

Як засолити сало з часником 1 кг сала; 200 г солі; 20 г чорного меленого перцю; ½ головки часнику.