Як правильно топити пекти, щоб було тепло?
Топлять піч при повністю відкритій засувці. Регулювати горіння — і це одне з головних правил — можна лише піддувальними дверцятами, а не пічною засувкою, як це часто роблять. Надмірно прикрита засувка зменшує тягу і призводить до того, що димові канали засмічуються сажею значно швидше.
Яка піч найкраще тримає тепло?
Чавунна піч Чавун більш теплоємний і довше тримає тепло. Так само чавун більш міцний матеріал, і на відміну від сталі при нагріванні не схильний до деформації. Чавунна піч зазвичай служить довше.