Як краще запікати курку грудкою вгору чи вниз?
Але в цілому хребет курки не становить жодної серйозної смакової цінності, тому птицю можна запікати всю дорогу в одному положенні. грудкою вгору. Запікати курку на решітці не зовсім добре, тоді соки з м'яса та масло стікатимуть униз.
Скільки часу запікати курку в духовці за температури 200 градусів?
Нехай краще вони запікаються довше, але за порівняно невеликої температури. Тоді продукт не встигне підгоріти. Запікайте дрібні курячі крила приблизно 25-30 хвилин за температури 180-200 градусів.