Як приготувати курячу грудку, щоб вона була соковитою?
Потрібно взяти велику каструлю, заповнити її на 2/3 водою, воду підсолити як для пасти або пельменів. Довести до кипіння, занурити в окріп курячі грудки та зняти з вогню. Ось у цій остигаючій воді через 20 хвилин ваша грудка приготується до ідеальної м'якості та соковитості всередині.
Чи можна їсти Сиров'ялену курку?
Продукт використовується як самостійна закуска – до пива та міцних спиртних напоїв, можна поєднувати зі свіжими овочами у складних закусках та салатах.