Який желатин використовується у маршмеллоу?
Желатин гранульований використовується для приготування желейної начинки, мусів, маршмеллоу та інших виробів.
Чим можна замінити маршмеллоу?
Маршмеллоу – назва жувального зефіру, який використовують для приготування мастики. Замінити його можна таким самим жувальним зефіром, який надміру продається в наших магазинах.