Як зробити молочну гречану кашу

Чи можна до вареної гречки додати молоко?

Можна, звичайно, просто варити крупу, а потім заливати теплим молоком у тарілці. Але цим способом смачніше. Греча вбирає в себе молоко і стає напрочуд ніжною.Похожі

Як правильно варити молочну кашу?

Оптимальні пропорції для каші середньої густоти 1:2, наприклад, на склянку рису використовується склянка води та склянка молока.

  1. Рис залити холодною водою та довести до кипіння.
  2. Варити на повільному вогні до випаровування води приблизно 15 хвилин.
  3. Коли вода випарується, влити молоко і варити кашу ще 5 хвилин на повільному вогні.