Як зробити смачний фарш на голубці

Скільки потрібно рису на 1 кг фаршу для голубців?

Але найчастіше зустрічається співвідношення фаршу і рису все ж таки є. Досвідчені господині радять на кілограм фаршу брати одну склянку рису. Це близько 220 грамів.

Чи можна не варити рис для голубців?

Рис для голубців Він має бути відвареним до напівготовності або до готовності. Можна звичайно просто запарити рис окропом і накрити кришкою або використовувати сиру крупу. Але я рекомендувала б відварити рис хоча б до напівготовності.Похожі