Які суші можна їсти дітям?
До традиційних ролів, звичайно, ця страва має дуже опосередковане відношення. Якщо у дитини слабкий шлунок або йому не можна спеції та сіль, уникайте ролів та суші з копченою рибою та соєвого соусу. Краще обійтися класичною філадельфією – слабосолоний лосось, м'який несолоний сир, рис та огірок відмінне поєднання.
Як зробити суші без дощечки?
Як килимок можна використовувати такі предмети:
- Шматки фольги, які потрібно спочатку вирізати, а потім накласти один на одного до утворення цупкого листа.
- Товстий аркуш паперу, який можна накрити целофановим пакетом.
- Декілька шарів харчової плівки, накритої рушником.
- Серветки або бамбукові штори.