Чи можна зберігати в морозилці тістечку?
Тістечко "Картопля" можна подавати на стіл відразу, або заморозити готові тістечка на користь. Для любителів темного шоколаду – готові "картоплі" можна злегка обваляти в какао, так тістечка набуде гіркуватий, дуже шоколадний смак.
Чому тістечка так називається?
Походження «Картоплі» У шинках, чайних та ресторанах залишалася велика кількість обрізків, крихт та засохлої випічки. Для економії кухаря вигадали робити з різнорідних залишків простий десерт, який обвалювали в какао, щоб замаскувати непривабливий зовнішній вигляд.