Як роблять хлібці?
Технологія виробництва зернових хлібців методом екструзії На першому етапі готується волога суміш, до якої входить зерно, борошно, яйця. Підготовлена суміш направляється в резервуари, заповнені гарячим повітрям, під дією якого і вдається отримати легкі пористі. хлібці у вигляді брикетів із повітряних зерен.
Чим корисні хлібці з гречаною крупою?
Смачні хлібці житньо гречані принесуть користь і спортсменам. Вони сприяють набору м'язової маси, прискорюють реакцію та покращують координацію рухів, забезпечують організм необхідними речовинами та прискорюють відновлення після інтенсивних тренувань. Слід вживати хлібці та вагітним жінкам.