Скільки потрібно обсмажувати цибулю та моркву?
Цибулю очистити від лушпиння довільно наріжте: кубиками, півкільцями або зовсім дрібно. Додайте подрібнену цибулю до обсмаженої моркви і смажте все разом ще хвилин 5 – 10.Похожі
Як правильно зробити засмажку?
Очищені та нарізані овочі потрібно помістити на розігріту сковороду з олією. Спочатку викладається цибуля і смажиться до золотистого кольору, а потім уже додається морква. Якщо смажити моркву першою, то забудьте про цибульний аромат. Коренеплід пустить сік та нейтралізує аромат інших овочів.